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トマトとツナの炊き込みご飯|ヒルナンデスで見た作り方【迷ったらこれ】

テレビレシピ

トマトとツナの炊き込みご飯|ヒルナンデスで見た作り方【迷ったらこれ】

※このページは、ヒルナンデスで見た「トマトとツナの炊き込みご飯」を、
材料・分量・手順の順で、そのまま作れる形に整理した確認用まとめです。

ヒルナンデスで見た
「トマトを丸ごと入れる炊き込みご飯」を作ろうと思ったら、
・お米は何合だった?
・トマトは切る?切らない?
・ツナは油ごと?
・味付けは何を入れる?

迷ったら、このページの通りに作ればOKです。

15秒で分かる要約
・米は3合
・炊飯器に材料を入れるだけ
・トマトは切らずに丸ごと
・炊けたらトマトをつぶして混ぜる

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① トマトとツナの炊き込みご飯|3合(炊飯器)

中学生向けメモ(ここだけ読めば作れます)
3合=お米を3回はかる
・水は炊飯器の3合の線まで
・トマトは切らずにそのまま
・ツナは軽く油を切ると食べやすい

材料(4人分/米3合)

材料 分量 メモ
3合 洗って炊飯器へ
トマト 大1個 ヘタを取って丸ごと
ツナ缶 1缶(70g) 油は軽く切る
しめじ 1/2袋 ほぐす
塩昆布 ふたつまみ 味の決め手
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
シュレッドチーズ 適量 仕上げ

作り方

  1. 米を洗い、炊飯器に入れる。
  2. 水を3合の線まで入れる。
  3. ツナ・しめじ・塩昆布・しょうゆ・酒を入れ、しゃもじで3〜4回ほど軽く混ぜる。
  4. 真ん中にトマトを丸ごとのせる。
  5. 白米モードで炊く(特別な設定はいりません)。
  6. 炊けたら、トマトをつぶすように全体を混ぜる。
  7. 器に盛り、仕上げにチーズをのせて完成。

※時間があれば、米を洗ったあと30分ほど置くと、よりふっくら炊けます。


② 2合で作りたい人へ

「3合は多い」という場合は、だいたい下の目安でOKです。

2合の目安
・トマト:中1個(大1個でもOK)
・ツナ:2/3缶(面倒なら1缶でもOK)
・しめじ:1/3袋くらい
・塩昆布:ひとつまみ強
・しょうゆ/酒:各 小さじ2
・水:炊飯器の2合の線まで

③ 失敗しないコツ

  • 味が薄い
    → 塩昆布が少ないと感じやすい。まずは規定量を守る。
  • ベチャっとする(=水っぽくなる)
    → 水は必ず目盛りぴったり。トマト分で水は増やさない。
  • ツナが重たい
    → 油を軽く切るだけで食べやすくなる。
  • チーズが苦手
    → 省いても成立。塩昆布とトマトで味はまとまる。

④ よくある質問

Q. トマトは切らなくていい?

切らなくて大丈夫です。炊けたあとにつぶして混ぜます。

Q. ツナは油ごと入れてもいい?

入れても作れますが、軽く切った方が食べやすいです。

Q. きのこがないときは?

省いても炊けます。代わりにえのきや舞茸でもOKです。


⑤ 最後に

このページは、ヒルナンデスで見た「トマトとツナの炊き込みご飯」を、
あとから迷わず作るための確認用まとめです。

今日はこの通りに作って大丈夫です。
また迷ったら、ここに戻ってきてください。

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