チキンラーメンの炊き込みご飯｜ヒルナンデスで見た？「チキンラーめし」最短で再現【2合】
※このページは、「チキンラーメン 炊き込みご飯 ヒルナンデス」で探している方が、今日すぐ作れるように材料・分量・手順を整理した確認用まとめです。
ヒルナンデスで見た気がする
「チキンラーメンを砕いてご飯と一緒に炊くやつ」。
検索すると似た話が多くて、
「結局どれが正解？」となりやすいテーマです。
このページは一番参照されている“公式レシピ”として、
日清チキンラーメン公式の 「チキンラーめし」 を基準にまとめています。
（材料：チキンラーメン2袋・米2合・水430cc・卵2個）
※分量の根拠：日清公式「チキンラーめし」材料・手順に合わせています。
15秒で分かる要約
・米2合＋水430cc（計量がラク）
・チキンラーメン2袋を砕いて上にのせて炊く
・炊けたら卵を落として3分蒸らす（公式）
・仕上げにねぎで完成（好みで）
・米2合＋水430cc（計量がラク）
・チキンラーメン2袋を砕いて上にのせて炊く
・炊けたら卵を落として3分蒸らす（公式）
・仕上げにねぎで完成（好みで）
先に答え（ここだけ見れば作れます）
① どのレシピ？30秒判定
- Q1：チキンラーメンを「2袋」使った記憶がある？
→ はい：このページのレシピの可能性が高いです。
→ いいえ：1袋アレンジの可能性あり（味が薄くなりやすい） - Q2：「水430cc」と数字で覚えてる？
→ はい：チキンラーめしです。
→ いいえ：炊飯器の目盛りで作った可能性もあります（このページで両方対応します） - Q3：最後に「卵を落として蒸らす」って言ってた？
→ はい：公式の作り方です。
→ いいえ：卵なし／卵黄だけ／トッピング式のアレンジかもしれません
② 【公式ベース】チキンラーメン炊き込みご飯（チキンラーめし）｜2合
中学生向けメモ（ここだけ読めば作れます）
・430cc＝計量カップで「430」まで（mlでもOK）
・砕く＝袋の上から手でバリバリ割る
・卵は「炊けてから」入れる（生のまま3分フタ）
・430cc＝計量カップで「430」まで（mlでもOK）
・砕く＝袋の上から手でバリバリ割る
・卵は「炊けてから」入れる（生のまま3分フタ）
材料（2合分）
| 材料 | 分量 | メモ |
|---|---|---|
| 白米 | 2合 | 洗う（できれば30分吸水） |
| 水 | 430cc | 公式の数字。迷いが消えます |
| チキンラーメン | 2袋 | 細かく砕く |
| 卵 | 2個 | 炊けてから入れて蒸らす |
| ねぎ | お好み | 最後に |
作り方（公式の流れ）
- 鍋（または土鍋）に、米2合と水430ccを入れる。
※米は水につけておくと炊き上がりが安定します。 - チキンラーメン2袋を細かく砕く。
- 砕いたチキンラーメンを米の上にかけ、フタをして炊く。
※公式は「強火→沸騰→弱火」で合計約15分が目安。 - 火を止め、卵2個を真ん中に落とし、フタをして3分蒸らす。
- 軽く混ぜて、ねぎをかけて完成。
③ 炊飯器で作る場合（失敗しにくい手順）
公式は鍋ですが、検索している方の多くは炊飯器で作りたいはず。
ここでは味が安定しやすい順番でまとめます。
炊飯器の作り方（2合）
- 米2合を洗って炊飯器に入れる。
- 水は430ccを量って入れる（炊飯器の2合目盛りではなく、まずは公式数字で）。
- チキンラーメン2袋を砕いて上に広げてのせる。
※最初から混ぜると麺が溶けてベチャつきやすいので、迷ったら「上にのせる」。 - 通常炊飯する。
- 炊けたら真ん中を軽くくぼませ、卵2個を落としてフタをして3分保温。
- 全体を軽く混ぜ、ねぎをかけて完成。
④ 失敗しないコツ（ここだけでOK）
- しょっぱくなる
→ ラーメンを細かく砕きすぎると溶けやすいです。小さすぎない砕き方でOK。 - ベチャっとする
→ 水は増やさない。迷ったら430cc固定。炊飯器で「混ぜずに上にのせる」も効きます。 - 卵が固すぎる／生すぎる
→ まずは3分。固めが好きなら+1分、生っぽいなら保温を長くしない。 - 子ども向けにしたい
→ ねぎを減らしてOK。卵は「卵黄だけのせる」より全卵の方が食べやすいことが多いです。
⑤ よくある質問
Q. 「ヒルナンデス公式」の炊き込みご飯レシピなんですか？
検索では「ヒルナンデスで見た」として探されがちですが、
このページは日清チキンラーメン公式の「チキンラーめし」を基準に、迷わず作れる形に整理しています。
（※ヒルナンデス公式サイトには、チキンラーメンを使った別レシピ掲載もありますが、炊き込みご飯とは別内容です）
Q. チキンラーメンは1袋でもできますか？
できますが、味が薄くなりやすいです。まずは2袋で一度作ると「思い出してた味」に近づきます。
Q. ねぎ以外のおすすめトッピングは？
相性がいいのは白ごま、のり、黒こしょう。
迷ったら「ねぎ＋黒こしょう」で十分おいしいです。
⑥ 最後に
このページは、「チキンラーメン 炊き込みご飯 ヒルナンデス」で探している方が、
分量を迷わず、今日すぐ作れるように、公式ベース（チキンラーめし）で整理した確認用まとめです。
迷ったら、まずは米2合＋水430cc＋チキンラーメン2袋で大丈夫です。
また迷ったら、ここに戻ってきてください。
