さんま缶詰の炊き込みご飯|ヒルナンデスで話題になった作り方はこれ
※このページは作り方を詳しく載せたレシピページではありません。
ヒルナンデスで見た内容を思い出し、正しいレシピにたどり着くための案内用ページです。
※このページは、ヒルナンデスで紹介された「さんま缶詰の炊き込みご飯」を思い出すための確認・案内用ページです。
ヒルナンデスで見た
「さんまの缶詰を使う炊き込みご飯」を作ろうとして、
・蒲焼きだった?味噌煮だった?
・缶のタレは入れた?
・水加減が特殊だった気がする…
・玉ねぎを丸ごと入れてなかった?
と、記憶が少し曖昧になっていませんか?
このページでは、
「何が正解だったか」だけを整理します。
① ヒルナンデスで紹介されたのは「どのさんま缶」?
結論から言うと、
ヒルナンデスで紹介されたのは「さんまの蒲焼き缶」です。
・味噌煮缶ではありません
・水煮缶でもありません
蒲焼き缶の甘辛いタレを活かしつつ、
ポン酢を加えてさっぱり仕上げるのが特徴でした。
② 「普通の炊き込みご飯」と何が違った?
この炊き込みご飯が印象に残りやすい理由は、
作り方が少し独特だったからです。
- さんまの蒲焼き缶は身もタレも使う
- ポン酢を加えて味を調整する
- 玉ねぎを丸ごと入れて炊く
- 水は目盛り合わせではない
特に、
「水を引き算で調整する」という点が、
後から思い出しにくいポイントです。
③ こんな記憶があれば「そのレシピ」です
- 缶詰のタレも一緒に入れていた
- ポン酢が入っていた
- 玉ねぎを切らずに丸ごと入れていた
- 炊き上がりに玉ねぎを崩していた
これに心当たりがあれば、
探しているのは「さんまの蒲焼き缶の炊き込みご飯」で間違いありません。
④ 作り方を確認したい方へ
実際の材料・分量・水加減・手順は、
別ページで「完全再現レシピ」としてまとめています。
・水加減の考え方
・缶のタレ量の扱い方
・失敗しないコツ
作る前に一度だけ確認すれば、そのまま炊飯器に進める内容です。
▶ さんまの蒲焼き缶詰の炊き込みご飯|ヒルナンデス公式の作り方(完全版)
(※内部リンクで完全版レシピへ)
⑤ 迷ったらここだけ覚えてください
ヒルナンデスで紹介された
「さんま缶詰の炊き込みご飯」=「さんまの蒲焼き缶」
まずはそれだけ思い出せば大丈夫です。
詳しい作り方は、完全版ページで確認してください。

